羊肉拉麵|當歸風味・羊肉湯頭
以羊肉搭配當歸、川芎、桂枝、肉桂、熟地等辛香食材熬製湯頭,
搭配關廟麵,一盒即可簡單完成一碗羊肉拉麵。
加熱後,
當歸與羊肉香氣逐漸融入湯頭,
呈現帶有當歸香氣的溫潤風味。
羊肉搭配湯頭一起享用,
再加入煮熟的關廟麵,
麵條吸附湯汁後,
讓羊肉、當歸湯頭與麵香自然融合。
不需要另外熬製湯底,
將麵條煮熟、羊肉調理包充分加熱後,
即可在家簡單享用一碗熱騰騰的羊肉拉麵。
常溫保存方便收納,
適合日常正餐、快速備餐,
也能依個人喜好加入青菜、菇類、蛋或其他配料,
變化不同的享用方式。
享用特色
★ 當歸風味湯頭|以當歸搭配多種辛香食材,呈現溫潤順口的湯頭風味
★ 羊肉搭配關廟麵|羊肉調理包與麵體一次備齊,方便在家料理
★ 加熱即享|不需要另外熬製羊肉湯底,依照烹調方式加熱即可
★ 自由加料|可依喜好搭配青菜、菇類、蛋或其他火鍋食材
★ 常溫保存|未開封可常溫保存,方便日常備餐
烹調方式
1|煮麵
準備 1L 以上的水煮滾,
放入關廟麵煮約 6~8 分鐘。
依個人喜好的麵條軟硬程度調整時間,
煮熟後撈起瀝乾備用。
2|加熱羊肉調理包
羊肉調理包無需拆封,
直接放入滾水中隔水加熱約 5~7 分鐘。
3|組合享用
將煮熟的麵條放入碗中,
再加入充分加熱的羊肉調理包與湯頭即可享用。
也可依個人喜好加入青菜、菇類或其他配料。
成分
羊肉調理包:
水、羊肉、調味粉〔鹽、糖、玉米澱粉、薑粉、當歸、川芎、胡椒、桂粉、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二
鈉)〕、米酒(米、精製食用酒精)、滷包(薑母、川芎、當歸、桂枝、肉桂、草果、熟地,已濾除)、細鹽、味精。
關廟麵:
小麥麵粉、水、食鹽、碳酸鈉。
※ 實際成分及食品添加物資訊請以商品包裝標示為準。
