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在地・新鮮・安心・健康
豐園羊牧場
來自彰化田尾的台灣國產羊牧場

豐園羊牧場，來自彰化縣田尾鄉。
牧場現有 380 多頭努比亞山羊，自種無毒、無農藥牧草，
只為飼養出安心、穩定、高品質的台灣國產羊肉。

在牧場二代「阿建」的帶領下，
豐園羊從單純的養殖端，逐步走向分切加工與產品銷售，
希望把牧場裡的用心，完整地傳遞到每一位消費者的餐桌上。

重新定義台灣人心中的羊肉

因為我們相信，羊肉其實可以很細緻。

阿建分享，不同部位的山羊肉，
肉質、油脂與適合的料理方式都不一樣。
透過專業分切技術，
讓每一塊羊肉都能展現最適合它的口感與風味。

從中式到西式，煎、烤、燉、涮，
我們希望打破「羊肉只能煮羊肉爐」的既定印象，
重新定義台灣羊肉在餐桌上的可能性。

從飼養開始，把關每一口安心

我們相信，好羊肉，來自被好好照顧的羊。

牧場採用高床式飼養設計，
搭配科學化管理，打造通風、乾淨、低疾病風險的羊舍環境，
從源頭守住羊隻健康，也守住肉品品質。

台灣常見的山羊品種可分為：

其中，努比亞山羊具備：

因此成為國產肉羊拍賣市場中
唯一獨立拍賣、且拍價最高的品種，
被視為國產羊肉中最高等級的選擇。

豐園羊牧場的努比亞山羊，
於羊隻體重約 25–30 公斤、4–5 個月時即進行去勢管理，
搭配穩定飼養與環境控制，
有效降低腥羶味，讓羊肉風味更純淨、好入口。

豐園羊，從牧場開始，讓台灣羊肉被重新認識。