[帶皮] 五花羊腩 200 g |燉煮紅燒滷製首選 (冷凍|-18°C 以下)


來自豐園羊牧場自家養殖的國產努比亞羊
嚴選飼養期 10~12 個月的嫩齡小羔羊
肉質細緻、風味溫潤,是羊肉最美味的黃金時期

 

Q彈帶皮,油香濃郁卻不膩口
燉、滷、水煮都適合,一吃就懂它的好
料理成功率高,新手也能輕鬆上桌

      
      
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商品特色


帶皮五花羊腩切塊均勻,肉色粉嫩透亮,層次分明的肥瘦油花交錯,光看就能感受到燉煮後的飽滿口感

下鍋慢燉或紅燒時,湯汁微微翻滾,滋滋聲層層堆疊,像在低聲預告美味即將完成

入口瞬間,肉質柔嫩滑順,油脂與膠質在口中慢慢化開,帶出層次豐富的鮮甜風味,燉煮紅燒後更是香氣濃郁


熱氣帶出羊腩的溫潤香氣,肥而不膩,肉香自然甘甜,散發誘人的紅燒香味,讓人不自覺靠近鍋邊

輕輕一咬,外層帶皮微Q,內裡柔嫩,膠質彈性與肉香同時展開,每一口都令人滿足

 

商品規格

規格200g

保存期限冷凍保存一年

建議烹調方式:燉煮/紅燒/滷製

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