(帶皮無骨)松阪羊肉塊 300g (清燉、紅燒)

羊肉肉質與牛肉相近，但肉味較濃，與豬、牛肉比較，其脂肪、膽固醇含量較少。本產品為豐園羊牧場養殖的努比亞小羔羊，與進口羊肉相比，較無羊羶味且羊皮Q肉嫩、有嚼勁，適合燉煮羊肉爐或羊煲。羊肉性溫熱，建議搭配一些蔬菜食用，如高麗菜、白蘿蔔等。

■ 自家畜牧場專業培育國產羊隻，自種牧草飼養，搭配檢驗合格飼料，需飼養至 10～12 個月，才能提供安心健康新鮮的國產羊肉。
■ 每頭羊只能產出三斤的松阪羊肉塊，稀有珍貴肉裡帶筋，越吃越香，不膻口。
■ 清燉、紅燒都非常適合！

◆ 建議烹調方式

★ 以薑片、料酒、水佐以少許醬油清燉，口感清甜。

★ 起油鍋，以薑蒜辣椒爆香快炒後，加水及適量鹽巴、生抽
　蓋鍋燉煮，入口即化的肉感，令人難忘。

每包約300g±5%；一包約14塊，實際規格以重量為主

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