紐約客羊排300g

★ 每包約300g±3%;實際片數以重量為主。
★ 含少些脂肪,是最適合用於煎烤炙燒的羊肉部位。

單價: $600

$520

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商品特色

與腰脊部與里脊肉相連的紐約客羊排被稱為丁骨羊排,因肉的中間被丁字形的腰脊骨隔開而得名,屬於運動量較大的部位。口感結實,建議熟度不要超過五分,鮮美的肉塊經過大火炙燒或煎烤後,外層帶著酥香口感,內層香嫩多汁,可媲美米其林星級美味料理!




商品規格

每包約300g±3%;一包3片;實際片數以重量為主

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