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生鮮魚蝦
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白蝦(中)300g
商品編號:P0116300149347
商品編號:P0116300149347
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白蝦(中)300g
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$300
$260
商品規格
一包約15尾(30尾/斤)300g
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商品特色
建議烹調方式:川燙、乾燒、炒
川燙說明:
1.先起一鍋水(1000c.c.),將水大火煮開,一直維持大火狀態
2.蝦子打開包裝後,水龍頭下把薄冰沖掉(不可常溫或冷藏退冰)
3.水大滾後加一匙白醋及一匙鹽,直接加入滾水
4.將白蝦放入滾水中,煮至蝦子變紅浮起,水一呈現大滾狀態,立刻關火悶約10秒後即可撈起。
(如果在撥蝦子時,發現蝦肉與殼之間有間隙,表示你煮太久,水份跑掉了)
*可至烹調小教室觀看示範影片
商品規格
重量:300克
規格:一包約10尾(20尾/斤)
保存期限:12個月
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